Sutīgam laikam pārtopot pērkona negaisā, vairāk kā 40 dāmas pulcējās Preiļu restorāna LEVAŽ gaišajās telpās, lai spriestu par ilgtspējīgu dzīvesveidu, ilgtspējīgām un kvalitatīvām izvēlēm veselīgākai un zaļākai dzīvei.

Diskusijas dalībnieces bija četras darbīgas sievietes, katra savā jomā izcilas un atbildīgas gan pret savu produktu, gan patērētāju.

Dabīgās kosmētikas zīmola Vegan Fox Cosmetics radītāja Maija Rieksta-Riekstiņa akcentēja, ka veselīga un arīdzan atbildīgāka videi dzīves paradumi top un mainās lēni, tas prasa ikdienas piepūli un apzinātas darbības.

RTU Rēzeknes akadēmija profesore, uzņēmēja, zīmola "SainVie" radītāja Lienīte Litavniece norādīja uz saistību starp ķermenisku un mentālu labbūtību un ēdienu, kuru ikdienā izvēlamies.

Egija Žihare - modes māksliniece, kas rada vīriešu kreklu un žakešu sievišķīgās pārvērtības, pārliecināja klātesošos, cik svarīgi izvēlēties tērpus ar stāstu, ar emocionālu vērtību, izturēties pret apģērbu ar cieņu un pat draudzīgi.

Saldējuma meistare Lelde Sotniece no ģimenes uzņēmuma Skrīveru mājas saldējums, brīnišķīgā veidā prata pastāstīt gan par tradīciju nozīmi, gan piesaisti vietai, ģimenei, laikam un vērtībām, mudinot biežāk domāt par sevi kā cilvēku, nevis patērētāju.

Pēc diskusijas Lelde, citējot Čaku, dalīja laimes mirkļus - ogu sorbetu ar šampanieti un zemenēm, kā arī gatavoja burvīgo affogato.

Lienīte cienāja ar bezglutēna cepumiņiem, braunīšiem, klāetsošie varēja pamēģināt kā garšo rabarberu, piparmētru un ābolu pulveris - tik pazīstamas garšas nepierastā formātā.

Dāmas varēja uzlaikot Egijas volānu žaketes un iepazīties ar Vegan Fox dabīgās kosmētikas labumiem.

Nevar nepieminēt Ievas Vizmas Romanovskas skaisto saksafona spēli pasākuma sākumā, zīmola "Griksi" veselīgos griķu batoniņus, ko laipni mums atsūtīja Jūlija Danilina, restorāna gardās uzkodas un dāmu priecīgās čalas, kas piepildīja ducīgo jūnija vakaru.

Sarunas par ilgstspējīgu dzīvesveidu un patēriņu finansiāli atbalstība C.S. Mott fonds Polijas filantropijas attīstības akadēmijas programmas Global Challenges Local Solutions ietvaros. Sarunas bija veltītas ANO 17 Ilgtspējīgas attīstības mērķiem: atbildīgs patēriņš, ilgtspējīgas pilsētas un kopienas, rīcība klimata jomā un laba veselība un labklājība.

Foto: Egita Jonāne